Mléčná bramborová polévka I.
Z WikiFood Recepty
Ingredience
- 40 dkg brambor
- kmín
- zelená petrželka
- sladká smetana nebo mléko
Postup
Brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou, osolíme, přidáme lžičku kmínu a vaříme, až jsou brambory měkké. Potom polovinu brambor pošťoucháme, přidáme smetanu, dochutíme solí, zelenou petrželkou a podáváme.