Olejová omáčka na saláty I.

Kategorie:Omáčky studené

Porce	4
Kategorie	Omáčka
Kuchyně	Česká

Ingredience

3 lžíce oleje
3 lžíce octa
1/2 lžičky hořčice
špetka soli
špetka cukru a pepře
1 malá cibule

Postup

1. Cukr a sůl rozpustíme ve lžíci vody, přidáme hořčici, olej, ocet, pepř a usekanou cibuli. Vše dobře ušleháme nebo protřepeme v uzavřeném kalíšku nebo v šejkru z plastické hmoty.

Ingredience pro 4 osoby

3 lžíce oleje
3 lžíce octa
1/2 lžičky hořčice
špetka soli
špetka cukru a pepře
1 malá cibule

Postup

Cukr a sůl rozpustíme ve lžíci vody, přidáme hořčici, olej, ocet, pepř a usekanou cibuli. Vše dobře ušleháme nebo protřepeme v uzavřeném kalíšku nebo v šejkru z plastické hmoty.