Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 800 g [[rybího filé]]
| |
| * [[citronová šťáva]]
| |
| * 5 lžic [[olivového oleje]]
| |
| * 3 stroužky [[česneku]]
| |
| * 1 [[cibule]]
| |
| * 100 ml [[bílého vína]]
| |
| * 1 lžička [[petrželky]]
| |
| * 1 lžička [[šalvěje]]
| |
| * 2 [[olivy]]
| |
| * 250 g [[sladkokyselých okurek]]
| |
| * 250 g [[rajčat]]
| |
| * 3 [[papriky]]
| |
| * 1 malá [[feferonka]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[mletý pepř]]
| |
| * 1 lžička [[glutasolu]]
| |
| == Postup ==
| |
| Porce filé pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Pak je osolíme a osmažíme na oleji spolu s drobně nakrájeným česnekem a cibulí. Potom přidáme víno, petrželku a několik lístků sušené šalvěje a krátce podusíme. Na druhé pánvi na oleji opečeme rajčata, papriky a okurky, pokrájené na drobné kostičky, osolíme, opepříme a přidáme olivy a feferonku. Takto upravenou zeleninu dáme na filé, přidáme glutasol a asi 5 minut podusíme. Na závěr pokapeme citronovou šťávou a podáváme.
| |
| == Příloha ==
| |
| * '''vařené brambory, chléb'''
| |
|
| |
| [[Category:Rybí filé]] | | [[Category:Rybí filé]] |