Rybí filé s cuketou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Rybí filé“) |
m (Nahrazení textu „strouhaného sýra“ textem „strouhaného sýra“) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od jednoho dalšího uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 1 kg mraženého [[rybího filé]] | |||
* 300 g [[cukety]] | |||
* 1 větší [[cibuli]] | |||
* 4 [[rajčata]] | |||
* 1 lžíci [[oleje]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* 50 g [[strouhaného sýra]] | |||
* 1 balíček [[černých oliv]] | |||
== Postup == | |||
Filé naporcujeme, jednotlivé porce osolíte a opepříte. Na oleji osmažíte nadrobno nakrájenou cibuli, přidáte cuketu nakrájenou na plátky. Vše krátce podusíte. Pak rybu rozložíte na vymaštěný pekáč, na ni dáte dušenou cuketu, pokladete rajčaty nakrájenými na plátky, osolíte a opepříte. Pečete ve vyhřáté troubě, pak posypete strouhaným sýrem a ještě krátce dopečete. Navrch poházíte černé olivy. | |||
[[Category:Rybí filé]] | [[Category:Rybí filé]] | ||
Aktuální verze z 23. 4. 2019, 16:02
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 kg mraženého rybího filé
- 300 g cukety
- 1 větší cibuli
- 4 rajčata
- 1 lžíci oleje
- sůl
- pepř
- 50 g strouhaného sýra
- 1 balíček černých oliv
Postup[editovat]
Filé naporcujeme, jednotlivé porce osolíte a opepříte. Na oleji osmažíte nadrobno nakrájenou cibuli, přidáte cuketu nakrájenou na plátky. Vše krátce podusíte. Pak rybu rozložíte na vymaštěný pekáč, na ni dáte dušenou cuketu, pokladete rajčaty nakrájenými na plátky, osolíte a opepříte. Pečete ve vyhřáté troubě, pak posypete strouhaným sýrem a ještě krátce dopečete. Navrch poházíte černé olivy.