Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Černé olivy

Z WikiFood Recepty
(přesměrováno z Černých oliv)
Černé olivy: Zdravé a chutné přísady do pokrmů
Černé olivy jsou plně vyzrálé olivy s jemnější chutí a bohatým obsahem zdravých tuků a antioxidantů.
0.00
(0 hlasů)
🍴 ostatní📅 celoroční🌍 Černé olivy pocházejí z oblasti Středomoří, kde se tradičně pěstují.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové
Výživa na 100 g
Kalorie115 kcal
Bílkoviny0.8 g
Tuky11.5 g
Sacharidy6.3 g
Vláknina3.2 g
Vitamíny
E
Minerály
železo, vápník, draslík
GI index
0
Vhodné pro
vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Černé olivy se často používají do salátů, na pizzu nebo do středomořských pokrmů.
🔍 Jak vybrat
Vyberte si olivy, které jsou lesklé a mají jednotnou barvu bez skvrn.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a tmavém místě, ideálně v oleji, a spotřebujte do 1 roku.
🔄 Náhražky
Lze je nahradit zelenými olivami, avšak chuť bude odlišná.
💚 Zdravotní přínosy
Černé olivy jsou bohaté na zdravé tuky a antioxidanty, které podporují zdraví srdce.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Černé olivy jsou plně vyzrálé olivy. Na rozdíl od zelených oliv, které se sklízejí nezralé, mají černé olivy výraznější a jemnější chuť. Jsou bohaté na zdravé tuky, vitamín E a antioxidanty. Používají se do salátů, na pizzu, do tapenade a středomořských pokrmů.