Rybí filé v marinádě: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Rybí filé“) |
Bez shrnutí editace |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 250 g sterilovaných [[žampionů]] | |||
* 600 g [[rybího filé]] | |||
* 2 [[cibule]] | |||
* 200 ml [[octa]] | |||
* [[nové koření]] | |||
* [[celý pepř]] | |||
* [[bobkový list]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[hřebíček]] | |||
* 2 [[kyselé okurky]] | |||
== Postup == | |||
Rybí filé opečeme po obou stranách a necháme okapat. Marinádu připravím z 0,5 l vody, do které nalijeme ocet, přidáme koření a vaříme na mírném ohni asi 30 minut a necháme vychladnout. Vychladlé filé vložíme do mísy, posypeme nakrájenými houbami a okurkami, přelijeme marinádou, přiklopíme a necháme v chladnu do druhého dne. Podáváme s bílým pečivem a salátem z čerstvé zeleniny. | |||
[[Category:Rybí filé]] | [[Category:Rybí filé]] | ||
Aktuální verze z 11. 2. 2019, 11:27
Ingredience[editovat]
- 250 g sterilovaných žampionů
- 600 g rybího filé
- 2 cibule
- 200 ml octa
- nové koření
- celý pepř
- bobkový list
- sůl
- hřebíček
- 2 kyselé okurky
Postup[editovat]
Rybí filé opečeme po obou stranách a necháme okapat. Marinádu připravím z 0,5 l vody, do které nalijeme ocet, přidáme koření a vaříme na mírném ohni asi 30 minut a necháme vychladnout. Vychladlé filé vložíme do mísy, posypeme nakrájenými houbami a okurkami, přelijeme marinádou, přiklopíme a necháme v chladnu do druhého dne. Podáváme s bílým pečivem a salátem z čerstvé zeleniny.