Sýr na italský způsob

Recept na sýr na italský způsob

Porce	4
Kategorie	Zelenina
Kuchyně	Italská

Ingredience

Těsto: 400 g mouky
několik lžic oleje
kvasnice
sůl a zelenou

Postup

1. petržel smícháme, pak postupně přidáváme vodu.
2. Důkladně prohněteme a necháme pomalu kynout.
3. Potřeme olejem.
4. Z těsta vyválíme placku.
5. Dáme na plech a potřeme až k okrajům omáčkou.
6. A přidáme další náplně: olivy, mozzarellu, zeleninu.
7. Mozzarellu nakrájíme na kousky, nakrájíme červenou papriku, přidáme ančovičky a konzervu tuňáka.
8. Rajčatová omáčka: Nahřejeme kastrůlek, masitá rajčata nakrájíme na kousky, nakrájíme pár stroužků česneku a přidáme k rajčatům, vložíme několik kousků čerstvého tymiánu a olivový olej.
9. Dáme na sporák a chuť vylepšíme troškou kečupu, špetkou pepře a solí.
10. Vše vaříme dokud nezhoustne.l Pizza řş

Ingredience

Těsto: 400 g mouky
několik lžic oleje
kvasnice
sůl a zelenou

Postup

petržel smícháme, pak postupně přidáváme vodu. Důkladně prohněteme a necháme pomalu kynout. Potřeme olejem. Z těsta vyválíme placku. Dáme na plech a potřeme až k okrajům omáčkou. A přidáme další náplně: olivy, mozzarellu, zeleninu. Mozzarellu nakrájíme na kousky, nakrájíme červenou papriku, přidáme ančovičky a konzervu tuňáka. 8 Rajčatová omáčka: Nahřejeme kastrůlek, masitá rajčata nakrájíme na kousky, nakrájíme pár stroužků česneku a přidáme k rajčatům, vložíme několik kousků čerstvého tymiánu a olivový olej. Dáme na sporák a chuť vylepšíme troškou kečupu, špetkou pepře a solí. Vše vaříme dokud nezhoustne.l Pizza 7 řş