Sýrový dip z goudy
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
- 200 g sýru gouda
- 200 ml polotučného mléka
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- sůl
- pepř
- chilli podle chuti
Postup[editovat]
- Na pánvičce rozpušťte máslo. To zasypte moukou a vytvořte hladkou jíšku. Přilijte mléko a vše důkladně promíchejte.
- Až začne omáčka houstnout, odstavte ji z plotánky. Přidejte nastrouhaný nebo natrhaný sýr gouda, který nechte za stálého míchání rozpustit.
- Dochuťte solí, pepřem a chilli. Servírujte s oblíbenými nachos.