Editace stránky Sekané válečky s brokolicí
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 17: | Řádek 17: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Plátky rohlíku namočíme do mléka. Maso dáme vychladit, přidáme do něj sůl a dobře zpracujeme. V kastrolu přivedeme k varu asi | # Plátky rohlíku namočíme do mléka. Maso dáme vychladit, přidáme do něj sůl a dobře zpracujeme. V kastrolu přivedeme k varu asi litr vody a uvaříme v ní brokolici doměkka. | ||
# Brokolici necháme okapat, překrájíme ji na drobné růžičky a vmícháme je do masa. Osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku a vlhkýma rukama tvarujeme válečky, které rozložíme na plech s pečícím papírem a při 210 °C pečeme cca 10 minut dozlatova. | # Brokolici necháme okapat, překrájíme ji na drobné růžičky a vmícháme je do masa. Osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku a vlhkýma rukama tvarujeme válečky, které rozložíme na plech s pečícím papírem a při 210 °C pečeme cca 10 minut dozlatova. | ||
# Mezitím si opláchneme a pokrájíme zeleninu na salát a smícháme olej s citronovou šťávou a solí na dresink. Zeleninu rozdělíme na talíře, přelijeme dresinkem a doplníme upečenými válečky. | # Mezitím si opláchneme a pokrájíme zeleninu na salát a smícháme olej s citronovou šťávou a solí na dresink. Zeleninu rozdělíme na talíře, přelijeme dresinkem a doplníme upečenými válečky. | ||