Editace stránky Slepičí polévka s petrželovým svítkem
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
* 5 zrnek celého [[černého pepře]] | * 5 zrnek celého [[černého pepře]] | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Slepici očistíme, opláchneme, vložíme do hrnce a zalijeme 1,5 l vody. Přidáme bujon a vaříme, dokud maso nezměkne. Z mouky, vejce, mléka, soli a nasekané petrželové nati připravíme těsto a necháme je 30 minut odležet. Potom pánev potřeme máslem, rozehřejeme a upečeme tenkou omeletu. Svineme ji a nakrájíme na kolečka. Vývar procedíme, slepičí maso obereme a nakrájíme na tenké plátky, zalijeme scezeným vývarem, okořeníme podle potřeby, osolíme a povaříme 5 až 7 minut, dokud mrkev nezměkne. na talíř položíme část svitku, slepičí maso a zalijeme polévkou. Můžeme ji také posypat nasekanou petrželovou natí. | Slepici očistíme, opláchneme, vložíme do hrnce a zalijeme 1,5 l vody. Přidáme bujon a vaříme, dokud maso nezměkne. Z mouky, vejce, mléka, soli a nasekané petrželové nati připravíme těsto a necháme je 30 minut odležet. Potom pánev potřeme máslem, rozehřejeme a upečeme tenkou omeletu. Svineme ji a nakrájíme na kolečka. Vývar procedíme, slepičí maso obereme a nakrájíme na tenké plátky, zalijeme scezeným vývarem, okořeníme podle potřeby, osolíme a povaříme 5 až 7 minut, dokud mrkev nezměkne. na talíř položíme část svitku, slepičí maso a zalijeme polévkou. Můžeme ji také posypat nasekanou petrželovou natí. | ||
[[Category:Vývary z masa a drůbeže]] | [[Category:Vývary z masa a drůbeže]] | ||