Smetanová houbová polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „'''Potřebujem:'''“ textem „== Ingredience == “) |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 1/5 l [[vody]] | |||
* 1 [[cibule]] | |||
* 3 [[brambory]] | |||
* 200 g nakrájených [[hub]] | |||
* [[olej]] | |||
* [[sladká paprika]] | |||
* [[kmín]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* [[smetanu ke šlehání]] | |||
* [[hladká mouka]] | |||
* [[ocet]] | |||
== Postup == | |||
Na oleji zpěnime cibuli, přidáme oloupané a nakrájené brambory, houby a okořeníme paprikou, kmínem, peřem a solí. Vše podlijeme vodou a povaříme. Když jsou brambory měkké, tak polévku zalijeme kvedlíkem, který ušleháme ze smetany a hladké mouky. Zavaříme a odstavíme. Přidáme jen trochu octa, aby chuť nebyla málo kyselá. | Na oleji zpěnime cibuli, přidáme oloupané a nakrájené brambory, houby a okořeníme paprikou, kmínem, peřem a solí. Vše podlijeme vodou a povaříme. Když jsou brambory měkké, tak polévku zalijeme kvedlíkem, který ušleháme ze smetany a hladké mouky. Zavaříme a odstavíme. Přidáme jen trochu octa, aby chuť nebyla málo kyselá. | ||
[[Category:Houbové]] | [[Category:Houbové polévky]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 20:03
Ingredience[editovat]
- 1/5 l vody
- 1 cibule
- 3 brambory
- 200 g nakrájených hub
- olej
- sladká paprika
- kmín
- sůl
- pepř
- smetanu ke šlehání
- hladká mouka
- ocet
Postup[editovat]
Na oleji zpěnime cibuli, přidáme oloupané a nakrájené brambory, houby a okořeníme paprikou, kmínem, peřem a solí. Vše podlijeme vodou a povaříme. Když jsou brambory měkké, tak polévku zalijeme kvedlíkem, který ušleháme ze smetany a hladké mouky. Zavaříme a odstavíme. Přidáme jen trochu octa, aby chuť nebyla málo kyselá.