Stehna s pikantním přelivem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 4 [[kuřecí stehna]] | |||
* lžíce [[hladké mouky]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[sladká paprika]] | |||
* 4 lžíce [[oleje]] | |||
=== Přeliv === | |||
* 2 lžíce [[majolky]] | |||
* lžíce [[bílého jogurtu]] | |||
* 2 lžíce [[bílého vína]] | |||
* lžička strouhaného [[křenu]] | |||
* lžíce [[kečupu]] | |||
* [[pepř]] | |||
* [[sůl]] | |||
== Postup == | |||
Maso slabě osolíme a obalíme v mouce smíchané se sladkou paprikou. Prudce opečeme na rozehřátém oleji a za občasného podlévání dusíme doměkka. Přísady do přelivu smícháme dohromady a porce kuřete s ním přeléváme na talíři. | |||
== Příloha == | |||
* '''opečené brambory, hranolky''' | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 28. 11. 2018, 13:37
Ingredience[editovat]
- 4 kuřecí stehna
- lžíce hladké mouky
- sůl
- sladká paprika
- 4 lžíce oleje
Přeliv[editovat]
- 2 lžíce majolky
- lžíce bílého jogurtu
- 2 lžíce bílého vína
- lžička strouhaného křenu
- lžíce kečupu
- pepř
- sůl
Postup[editovat]
Maso slabě osolíme a obalíme v mouce smíchané se sladkou paprikou. Prudce opečeme na rozehřátém oleji a za občasného podlévání dusíme doměkka. Přísady do přelivu smícháme dohromady a porce kuřete s ním přeléváme na talíři.
Příloha[editovat]
- opečené brambory, hranolky