Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | [[Category:Masové vývary]] |
| * 250 g [[mletého masa]] (napůl hovězí a napůl vepřové)
| |
| * 1 stroužek [[česneku]]
| |
| * 2/3 lžíce [[mouky]]
| |
| * 2 [[vejce]]
| |
| * 5 hrnečků [[vývaru]] z [[masoxu]]
| |
| * 4 malé [[karotky]]
| |
| * 100 g [[vlasových nudlí]]
| |
| * 1/2 [[pórku]]
| |
| * 1 lžičku [[sójové omáčky]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| Mleté maso smícháme s lisovaným česnekem, moukou, vajíčky a dobře prohněteme. Utvoříme malé knedlíčky. Vývar z masoxu přivedeme k varu a přidáme nakrájenou karotku. Knedlíčky dáme do vroucího vývaru a vaříme na mírném plameni 10-15 minut. Během vaření opatrně sbíráme z polévky tuk. Nudle uvaříme zvlášť a přidáme je do polévky těsně před podáváním. Přidáme na tenounká kolečka nakrájený pórek, sůl a sójovou omáčku. Aby polévka zůstala čirá, nesmí se už vařit.
| |
| | |
| [[Category:Vývary z masa a drůbeže]] | |