Těstovinový salát s houbami a zeleninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“) |
m (Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
---- | ---- | ||
== Postup == | |||
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme houby, kmín a podusíme doměkka. Trochu přisolíme a necháme vychladnout. Pak houby přidáme do mísy k uvařeným těstovinám (nesmějí být rozvařené), přidáme na kostičky nakrájená rajčata, papriky a hrášek. Zlehka promícháme a zalijeme zálivkou, kterou jsme si připraviny z olivového oleje, soli, bílého pepře a citronové šťávy. Salát podáváme chlazený. | Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme houby, kmín a podusíme doměkka. Trochu přisolíme a necháme vychladnout. Pak houby přidáme do mísy k uvařeným těstovinám (nesmějí být rozvařené), přidáme na kostičky nakrájená rajčata, papriky a hrášek. Zlehka promícháme a zalijeme zálivkou, kterou jsme si připraviny z olivového oleje, soli, bílého pepře a citronové šťávy. Salát podáváme chlazený. | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:53
Ingredience
- 200 g uvařených těstovin
- 150 g čerstvých hub
- 1/2 cibule
- 1 lžíci oleje
- mletý kmín
- sůl
- 100 g rajčat
- 1 zelenou papriku a 1 červenou papriku
- 1 vrchovatou lžíci sterilovaného hrášku
- 2 lžíce olivového oleje
- mletý bílý pepř
- 2 lžíce citronové šťávy
Postup
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme houby, kmín a podusíme doměkka. Trochu přisolíme a necháme vychladnout. Pak houby přidáme do mísy k uvařeným těstovinám (nesmějí být rozvařené), přidáme na kostičky nakrájená rajčata, papriky a hrášek. Zlehka promícháme a zalijeme zálivkou, kterou jsme si připraviny z olivového oleje, soli, bílého pepře a citronové šťávy. Salát podáváme chlazený.