Těstovinový salát s houbami a zeleninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
m (Nahrazení textu „---- == Postup ==“ textem „== Postup == “) |
||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
* mletý bílý [[pepř]] | * mletý bílý [[pepř]] | ||
* 2 lžíce [[citronové šťávy]] | * 2 lžíce [[citronové šťávy]] | ||
== Postup == | |||
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme houby, kmín a podusíme doměkka. Trochu přisolíme a necháme vychladnout. Pak houby přidáme do mísy k uvařeným těstovinám (nesmějí být rozvařené), přidáme na kostičky nakrájená rajčata, papriky a hrášek. Zlehka promícháme a zalijeme zálivkou, kterou jsme si připraviny z olivového oleje, soli, bílého pepře a citronové šťávy. Salát podáváme chlazený. | Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme houby, kmín a podusíme doměkka. Trochu přisolíme a necháme vychladnout. Pak houby přidáme do mísy k uvařeným těstovinám (nesmějí být rozvařené), přidáme na kostičky nakrájená rajčata, papriky a hrášek. Zlehka promícháme a zalijeme zálivkou, kterou jsme si připraviny z olivového oleje, soli, bílého pepře a citronové šťávy. Salát podáváme chlazený. | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 20:01
Ingredience[editovat]
- 200 g uvařených těstovin
- 150 g čerstvých hub
- 1/2 cibule
- 1 lžíci oleje
- mletý kmín
- sůl
- 100 g rajčat
- 1 zelenou papriku a 1 červenou papriku
- 1 vrchovatou lžíci sterilovaného hrášku
- 2 lžíce olivového oleje
- mletý bílý pepř
- 2 lžíce citronové šťávy
Postup[editovat]
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme houby, kmín a podusíme doměkka. Trochu přisolíme a necháme vychladnout. Pak houby přidáme do mísy k uvařeným těstovinám (nesmějí být rozvařené), přidáme na kostičky nakrájená rajčata, papriky a hrášek. Zlehka promícháme a zalijeme zálivkou, kterou jsme si připraviny z olivového oleje, soli, bílého pepře a citronové šťávy. Salát podáváme chlazený.