Tom Yam Kung: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
m (Nahrazení textu „---- == Postup ==“ textem „== Postup == “) |
||
| Řádek 6: | Řádek 6: | ||
* 2 g [[citronové trávy]] | * 2 g [[citronové trávy]] | ||
* 3 g [[lístků z citronovníku]] | * 3 g [[lístků z citronovníku]] | ||
== Postup == | |||
Nakrájenou šalotku spolu s citronovou trávou, lístky citronovníku a galangu lehce povaříme, přidáme nahrubo nasekané jidášovo ucho, hlívu ústrično a rosolovku stříbrnou. Na závěr přidáme oloupané orestované krevety. Dochutíme cukrem, citronovou šťávou a rybí omáčkou. | Nakrájenou šalotku spolu s citronovou trávou, lístky citronovníku a galangu lehce povaříme, přidáme nahrubo nasekané jidášovo ucho, hlívu ústrično a rosolovku stříbrnou. Na závěr přidáme oloupané orestované krevety. Dochutíme cukrem, citronovou šťávou a rybí omáčkou. | ||
[[Category:Rybí]] | [[Category:Rybí]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 20:01
Ingredience
- 4 urostlé krevety
- 50 g hub
- 50 g galangy
- 25 g šalotky
- 2 g citronové trávy
- 3 g lístků z citronovníku
Postup
Nakrájenou šalotku spolu s citronovou trávou, lístky citronovníku a galangu lehce povaříme, přidáme nahrubo nasekané jidášovo ucho, hlívu ústrično a rosolovku stříbrnou. Na závěr přidáme oloupané orestované krevety. Dochutíme cukrem, citronovou šťávou a rybí omáčkou.