Tom Yam Kung: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 4 urostlé [[krevety]] | * 4 urostlé [[krevety]] | ||
* 50 g [[hub]] | * 50 g [[hub]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:37
Ingredience
- 4 urostlé krevety
- 50 g hub
- 50 g galangy
- 25 g šalotky
- 2 g citronové trávy
- 3 g lístků z citronovníku
Postup: Nakrájenou šalotku spolu s citronovou trávou, lístky citronovníku a galangu lehce povaříme, přidáme nahrubo nasekané jidášovo ucho, hlívu ústrično a rosolovku stříbrnou. Na závěr přidáme oloupané orestované krevety. Dochutíme cukrem, citronovou šťávou a rybí omáčkou.