Treska na paprice: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg tresky s kůží, 1 větší cibule, asi 80 až 100 g másla, sůl, 1 lžička sladké papriky, citrón == Postup ==…“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 kg tresky s kůží | * 1 kg [[tresky]] s kůží | ||
* 1 větší [[cibule]] | |||
* asi 80 až 100 g [[másla]] | |||
* [[sůl]] | |||
* 1 lžička [[sladké papriky]] | |||
* [[citrón]] | |||
== Postup == | == Postup == | ||
Aktuální verze z 31. 3. 2019, 12:28
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
- Tresku stáhneme, opatrně vykostíme a nakrájíme na porce, které uhladíme nožem do pěkného tvaru, pokapeme citrónovou šťávou a osolíme. Cibuli jemně pokrájíme, zpěníme ji na másle, přimícháme k ní papriku a v tomto základu opečeme po obou stranách porce ryby. Pak rybu mírně podlijeme a dusíme po každé straně asi 5 minut (jsou-li porce vyšší, dusíme je déle).
Příloha[editovat]
- Brambory