Trnovanské stehýnkové misky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | '''Potřebujeme:''' | ||
* Vykostěné maso z několika kuřecích stehen | * Vykostěné maso z několika [[kuřecích stehen]] | ||
'''Na těstíčko:''' | '''Na těstíčko:''' | ||
* 2 vejce | * 2 [[vejce]] | ||
* 2 lžíce sójové omáčky | * 2 lžíce [[sójové omáčky]] | ||
* 2 lžíce plnotučné hořčice | * 2 lžíce [[plnotučné hořčice]] | ||
* 2 lžíce škrobové moučky | * 2 lžíce [[škrobové moučky]] | ||
* 3 lžíce hladké mouky | * 3 lžíce [[hladké mouky]] | ||
* 1 dl světlého piva | * 1 dl [[světlého piva]] | ||
---- | ---- | ||
'''Postup:''' | '''Postup:''' | ||
Verze z 27. 8. 2018, 13:05
Potřebujeme:
- Vykostěné maso z několika kuřecích stehen
Na těstíčko:
- 2 vejce
- 2 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 2 lžíce škrobové moučky
- 3 lžíce hladké mouky
- 1 dl světlého piva
Postup: Z uvedených surovin vypracujeme těstíčko. Maso nakrájíme na menší kousky a ponoříme je na 3 hodiny do těstíčka. Na pánvi rozpálíme olej v kousky masa dobře namočené v těstíčku smažíme. Jako příloha poslouží vařené brambory, bramborová kaše, chléb nebo jiné pečivo. Zapíjí se pivem.