Akce

Tyčinky s anglickou slaninou

Z WikiFood Recepty

Verze z 30. 12. 2018, 17:40, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 12 tyčinek == * 400 g listového těsta * hladká mouka na podsypání * 10 plátků natenko nakrájené anglické slaniny…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 12 tyčinek

Postup

  1. Troubu přededehřejeme na 220 °C, plech vyložíme pečícím papírem. Těsto rozválíme na pomoučeném vále na obdélník, delší stranou k sobě, z kratší strany ho nakrájíme rádlem nebo nožem na proužky, které poklademe na tenké proužky nakrájenou slaninou. Plátky slaniny nastavujeme, pokud jsou kratší než těsto. Těsto třikrát až čtyřikrát stočíme do spirál, přeneseme na plech a potřeme mašlovačkou vejcem, rozšlehaným se špetkou soli. Pečeme ve vyhřáté troubě 15-25 minut dozlatovam podle tloušťky spirál.

Tip: Těsto potřete hořčicí, kečupem smíchaným s chilli omáčkou, paprikovým nebo rajčatovým pestem, posypte trochou strouhaného sýra a poklaďte slaninou.

Příprava

  • 20 minut

Pečení

  • 15-25 minut