Valentýnský piškotový dort
Z WikiFood Recepty
More actions
Valentýnský piškotový dort
Recept na valentýnský piškotový dort
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Dezerty a poháry, Dorty |
Ingredience
° i a Potřebujete: 4 vejce
250 g polohrubé mouky
160 g pískového cukru
1 vanilkový cukr
100 g tuku
3/16 l mléka
prášek do pečiva. Na krém: 1/ mléka
50 g hrubé mouky
80 g cukru moučky
200 g másla
50 g pikantního džemu
200 g kompotovaného ananasu
80 g čokolády na vaření
30 g tuku Omega
zdobení 6 1 Tuk utřeme se žloutky
cukrem a vanilkovým cukrem do pěny
po částech přidáváme mléko a část proseté mouky s práškem do pečiva. Z
250 g polohrubé mouky
160 g pískového cukru
1 vanilkový cukr
100 g tuku
3/16 l mléka
prášek do pečiva. Na krém: 1/ mléka
50 g hrubé mouky
80 g cukru moučky
200 g másla
50 g pikantního džemu
200 g kompotovaného ananasu
80 g čokolády na vaření
30 g tuku Omega
zdobení 6 1 Tuk utřeme se žloutky
cukrem a vanilkovým cukrem do pěny
po částech přidáváme mléko a část proseté mouky s práškem do pečiva. Z
Postup
1. bílků ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme se zbytkem mouky do třeného základu a hmotu vlijeme do předem vymazané a moukou vysypané formy.
2. Zvolna pečeme (při 150 °C) asi 60 minut.
3. Vychladlý korpus rozkrojíme (jednou nebo dvakrát), potřeme krémem a poklademe ovocem.
4. Vrchní část korpusu potřeme džemem, polijeme čokoládovou polevou (z čokolády na vaření rozpuštěné ve vodní lázni s tukem Omega)
6. -
2. Zvolna pečeme (při 150 °C) asi 60 minut.
3. Vychladlý korpus rozkrojíme (jednou nebo dvakrát), potřeme krémem a poklademe ovocem.
4. Vrchní část korpusu potřeme džemem, polijeme čokoládovou polevou (z čokolády na vaření rozpuštěné ve vodní lázni s tukem Omega)
a ozdobíme.
5. , , Ą
6. -
Ingredience
editovat- ° i a Potřebujete: 4 vejce
- 250 g polohrubé mouky
- 160 g pískového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 100 g tuku
- 3/16 l mléka
- prášek do pečiva. Na krém: 1/ mléka
- 50 g hrubé mouky
- 80 g cukru moučky
- 200 g másla
- 50 g pikantního džemu
- 200 g kompotovaného ananasu
- 80 g čokolády na vaření
- 30 g tuku Omega
- zdobení 6 1 Tuk utřeme se žloutky
- cukrem a vanilkovým cukrem do pěny
- po částech přidáváme mléko a část proseté mouky s práškem do pečiva. Z
Postup
editovatbílků ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme se zbytkem mouky do třeného základu a hmotu vlijeme do předem vymazané a moukou vysypané formy. Zvolna pečeme (při 150 °C) asi 60 minut. Vychladlý korpus rozkrojíme (jednou nebo dvakrát), potřeme krémem a poklademe ovocem. Vrchní část korpusu potřeme džemem, polijeme čokoládovou polevou (z čokolády na vaření rozpuštěné ve vodní lázni s tukem Omega) a ozdobíme. , , Ą Příprava krému: Z mléka a hrubé mouky uvaříme za stálého míchání hustou kaši, kterou necháme vychladnout, přidáme máslo, cukr a vyšleháme. -