Vejce s křenovou majonézou

Vejce s křenovou majonézou

Recept na vejce s křenovou majonézou

Porce	4
Kategorie	Studené vaječné pokrmy

Ingredience

8 vajec uvařených natvrdo
150 g majonézy
sůl
cukr
citrón
na špičku nože hořčice
několik kapek worcesterské omáčky
3 lžíce čerstvě ustrouhaného křenu
1 hlávkový salát

Postup

1. # Uvařená vejce zchladíme, aby se dala snadno oloupat, oloupeme je a podélně rozkrojíme.
2. Na plochou mísu upravíme listy salátu, na ně položíme půlky vajec a na každé navršíme křenovou majonézu.
3. Zdobíme čerstvou zeleninou.

Ingredience pro 4 osoby

• 8 vajec uvařených natvrdo
• 150 g majonézy
• sůl
• cukr
• citrón
• na špičku nože hořčice
• několik kapek worcesterské omáčky
• 3 lžíce čerstvě ustrouhaného křenu
• 1 hlávkový salát

Postup

1. Uvařená vejce zchladíme, aby se dala snadno oloupat, oloupeme je a podélně rozkrojíme. Na plochou mísu upravíme listy salátu, na ně položíme půlky vajec a na každé navršíme křenovou majonézu. Zdobíme čerstvou zeleninou.

Přílohy

• Tmavý i bílý chléb