Vepřové knedlíky na staročeský způsob II
Z WikiFood Recepty
More actions
Vepřové knedlíky na staročeský způsob II
Recept na vepřové knedlíky na staročeský způsob
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
700 g vepřového plecka
150 g sádla
1 cibule
sůl
kmín
pepř
1/4 l světlého piva
150 g černého chleba
150 g šalotek
30 g másla Maso
150 g sádla
1 cibule
sůl
kmín
pepř
1/4 l světlého piva
150 g černého chleba
150 g šalotek
30 g másla Maso
Postup
1. vložíme do cibule zpěněné na sádle a opečeme.
2. Vše osolíme podlijeme a dusíme do poloměkka.
3. Omáčku vydusíme přidáme nastrouhaný chleba a necháme jej trochu opražit.
4. Podlijeme vodou, okořeníme pepřem, kmínem a za pomalého přilévání piva dodusíme.
5. Jako vložku do procezené omáčky dáme šalotky dušené na másle a podáváme s chlebem či malými houskovými knedlíky.
6. Staročeské vepřové na pivě řş
2. Vše osolíme podlijeme a dusíme do poloměkka.
3. Omáčku vydusíme přidáme nastrouhaný chleba a necháme jej trochu opražit.
4. Podlijeme vodou, okořeníme pepřem, kmínem a za pomalého přilévání piva dodusíme.
5. Jako vložku do procezené omáčky dáme šalotky dušené na másle a podáváme s chlebem či malými houskovými knedlíky.
6. Staročeské vepřové na pivě řş
Ingredience
editovat- 700 g vepřového plecka
- 150 g sádla
- 1 cibule
- sůl
- kmín
- pepř
- 1/4 l světlého piva
- 150 g černého chleba
- 150 g šalotek
- 30 g másla Maso
Postup
editovatvložíme do cibule zpěněné na sádle a opečeme. Vše osolíme podlijeme a dusíme do poloměkka. Omáčku vydusíme přidáme nastrouhaný chleba a necháme jej trochu opražit. Podlijeme vodou, okořeníme pepřem, kmínem a za pomalého přilévání piva dodusíme. Jako vložku do procezené omáčky dáme šalotky dušené na másle a podáváme s chlebem či malými houskovými knedlíky. 2 . 2 Staročeské vepřové na pivě 7 řş