Závin s jablky, dýní a mákem

Ingredience pro těsto

• 130 g měkkého tvarohu
• 100 g másla nebo hery
• 130 g hladké mouky
• 1 žloutek
• špetka soli

Ingredience pro náplň

• 4 jablka
• 500 g dýně hokaido
• 1 lžička perníkového koření
• 2 lžičky limetkové šťávy
• 3 lžíce medu
• 1 rohlík
• 70 g mletého máku
• 2 lžíce másla
• 1 vejce
• 3 lžíce cukru
• 2 lžíce sezamu