Akce

Zelená čočka

Z WikiFood Recepty

Verze z 20. 11. 2018, 21:03, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Zelená čočka (Lens esculenta). Čočka je zvlášť botahá na bílkoviny. Tento typ, známý také jako kontinentální čočka, je oblíbený v evropské kuchyni. Při vaření si udržuje tvar. Mezi odrůdami jsou značné rozdíly ve velikosti zrn.