Čalamáda

Klasická letní zelenová směs z paprik, rajčat, okurek a cibule, zavařená s octovým nálevem, ideální jako příloha k masům.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadná🌿 léto🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

1 kg rajčat 500 g cibule 500 g salátových okurek 100 ml octa 100 ml oleje 50 g soli

200 g cukru (nebo 30 sacharínů)

Postup

Nakrájejte zeleninu na kousky.

Přidejte všechny ostatní přísady a vařte společně asi 20 minut. Rozdělte čalamádu do sklenic. Ihned je zavíčkujte a obraťte dnem vzhůru.

Můžete pro jistotu sterilovat.

💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat bylinky jako je kopr nebo bazalka.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

2 gBílkoviny

5 gTuky

25 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.