Česnek na čínský způsob
Z WikiFood Recepty
More actions
Česnek na čínský způsob
Recept na česnek na čínský způsob
⏲ 15 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Čínská
⚠️ soja
Ingredience
👥 4 porce
500 g růžičková kapusta (čerstvá)
4 stroužky česnek (nakrájený na plátky)
2 lžíce olej (na smažení)
100 ml vývar (zeleninový nebo kuřecí)
1 lžíce žluté víno
1 lžíce sójová omáčka
0.5 lžička sůl (podle chuti)
0.5 lžička cukr (podle chuti)
1 lžička máčený škrob
4 stroužky česnek (nakrájený na plátky)
2 lžíce olej (na smažení)
100 ml vývar (zeleninový nebo kuřecí)
1 lžíce žluté víno
1 lžíce sójová omáčka
0.5 lžička sůl (podle chuti)
0.5 lžička cukr (podle chuti)
1 lžička máčený škrob
Postup
1. Kapustičky operte a krátce spařte ve vroucí vodě.
2. Na pánvi rozpalte olej a přidejte na plátky nakrájený česnek.
3. Vložte kapustičky do pánve a zalijte trochou vývaru.
4. Poduste tři až čtyři minuty.
5. Přidejte zálivku ze žlutého vína, sójové omáčky, soli, cukru a máčeného škrobu.
2. Na pánvi rozpalte olej a přidejte na plátky nakrájený česnek.
3. Vložte kapustičky do pánve a zalijte trochou vývaru.
4. Poduste tři až čtyři minuty.
5. Přidejte zálivku ze žlutého vína, sójové omáčky, soli, cukru a máčeného škrobu.
💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat více česneku.
Výživové hodnoty na porci
150 kcalKalorie
5 gBílkoviny
7 gTuky
15 gSacharidy
4 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Kapustičky operte, potom je krátce spařte ve vroucí vodě, na pánvi si rozpalte olej, přidejte na plátky nakrájený česnek a kapustičky do něj vložte. Zalijte trochou vývaru a tři až čtyři minuty poduste. Nakonec přidejte zálivku ze žlutého vína, sójové omáčky, trochy soli a cukru, samozřejmě Wei-su a jen asi půl lžičky máčeného škrobu. Růžičková kapusta 7 řş