Česnek na čínský způsob I
More actions
4 stroužky česnek (nakrájený na plátky) 2 lžíce olej (na smažení) 100 ml vývar (zeleninový nebo kuřecí) 1 lžíce žluté víno 1 lžíce sójová omáčka 0.5 lžička sůl (podle chuti) 0.5 lžička cukr (podle chuti)
1 lžička máčený škrobNa pánvi rozpalte olej a přidejte na plátky nakrájený česnek. Vložte kapustičky do pánve a zalijte trochou vývaru. Poduste tři až čtyři minuty.
Přidejte zálivku ze žlutého vína, sójové omáčky, soli, cukru a máčeného škrobu.Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Kapustičky operte, potom je krátce spařte ve vroucí vodě, na pánvi si rozpalte olej, přidejte na plátky nakrájený česnek a kapustičky do něj vložte. Zalijte trochou vývaru a tři až čtyři minuty poduste. Nakonec přidejte zálivku ze žlutého vína, sójové omáčky, trochy soli a cukru, samozřejmě Wei-su a jen asi půl lžičky máčeného škrobu. Růžičková kapusta 7 řš