Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Řeřicha setá

Z WikiFood Recepty
(přesměrováno z Řeřicha)
Řeřicha setá - zdravá a chutná zelenina
Řeřicha setá je chutná listová zelenina s peprnou chutí, která se často používá jako čerstvá přísada do salátů a chlebíčků.
0.00
(0 hlasů)
🍴 zelenina📅 celoroční🌍 Řeřicha setá pochází z oblasti Středomoří a je snadno pěstovatelná po celém světě.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové
Výživa na 100 g
Kalorie32 kcal
Bílkoviny2.9 g
Tuky0.4 g
Sacharidy5.1 g
Vláknina1.6 g
Vitamíny
C, K, A
Minerály
železo, vápník, draslík
GI index
0
Vhodné pro
vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Řeřicha setá se používá čerstvá do salátů, na chlebíčky a jako ozdoba pokrmů.
🔍 Jak vybrat
Vyberte čerstvé a svěží listy bez známek vadnutí nebo hniloby.
📦 Skladování
Skladujte v chladničce a spotřebujte do několika dní po sklizni.
🔄 Náhražky
Místo řeřichy lze použít jiné bylinky, jako je bazalka nebo petržel.
💚 Zdravotní přínosy
Řeřicha setá je bohatá na vitamíny a minerály, podporuje imunitní systém a zdraví pleti.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Řeřicha setá (Lepidium sativum) a Horčice bílá (Sinapis alba) se často přidávají do jídel jako mladé semenáčky. Mají peprnou chuť a používají se čerstvé do salátů a na chlebíčky. Jsou lehce dostupné po většinu roku, protože se snadno pěstují i doma.