Akce

Banánové rizoto po orientálsku

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

Rybí filé osolíme, opečeme na pánvi na rozehřátém oleji, vyjmeme a nakrájíme na kostičky. Rýži propláchneme horkou vodou, zalijeme asi 500 ml vody, osolíme, přidáme pepř a hřebíček a uvaříme doměkka. Do hotové rýže vmícháme jogurt, kostičky filé, na kousky nakrájený ananas a oloupaný, na plátky nakrájený banán a máme-li, přidáme kapary. Podle chuti dosolíme a zakápneme citrónovou šťávou.