Brambory pečené - recept a tipy

Brambory jsou oblíbenou přílohou, která se dá připravit různými způsoby, včetně pečení, které zvýrazňuje jejich chuť.

0.00

(0 hlasů)

🍴 obiloviny📅 celoroční🌍 Brambory pocházejí z Jižní Ameriky, ale dnes se pěstují po celém světě.

🥗 vegetariánské, vegan, bezlepkové

🍳 Použití v kuchyni

Brambory se často používají jako příloha k masům, ale mohou být také základem pro různé pokrmy jako bramborové saláty nebo gratinované brambory.

🔍 Jak vybrat

Při výběru brambor hledejte pevné, nepoškozené kusy bez klíčků a zelených skvrn.

📦 Skladování

Skladujte na chladném a tmavém místě, ideálně v pytli, a spotřebujte do několika týdnů.

🔄 Náhražky

Místo brambor lze použít batáty nebo květák pro alternativu s nižším glykemickým indexem.

💚 Zdravotní přínosy

Brambory jsou dobrým zdrojem vitamínu C a draslíku, což přispívá k zdraví srdce a imunitního systému.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Omyté brambory nakrájíme na plátky vysoké asi 7,5 mm, osolíme a pečeme v troubě na smaltovaném plechu. Pro 1 osobu je upečeme na plotýnce přiklopené kastrolem.

Kalorie	77 kcal
Bílkoviny	2 g
Tuky	0.1 g
Sacharidy	17 g
Vláknina	2.2 g