Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Döner kebab

Z WikiFood Recepty
Döner kebab
Döner kebab je oblíbené jídlo z Blízkého východu, které se skládá z grilovaného masa podávaného v pita chlebu nebo tortille.
0.00
(0 hlasů)
🍴 maso📅 celoroční🌍 Döner kebab pochází z Turecka a je populární v mnoha evropských zemích.
Výživa na 100 g
Kalorie250 kcal
Bílkoviny20 g
Tuky15 g
Sacharidy5 g
Vláknina1 g
Vitamíny
B12, B6
Minerály
železo, zinek
GI index
0
🍳 Použití v kuchyni
Döner kebab se často podává v pita chlebu nebo tortille s různými omáčkami a zeleninou.
🔍 Jak vybrat
Kvalitní kebab by měl mít dobře propečené maso a čerstvé přílohy.
📦 Skladování
Suroviny pro kebab je nejlepší skladovat v chladničce a spotřebovat do 2-3 dnů.
🔄 Náhražky
Místo jehněčího masa lze použít hovězí nebo kuřecí maso.
💚 Zdravotní přínosy
Kebab může být dobrým zdrojem bílkovin, pokud je připraven z kvalitního masa a podáván s čerstvou zeleninou.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Kebab (persky a arabsky کباب‎‎, známý také např. jako kebap) je označení různých piknikových, grilovaných, smažených nebo na rožni pečených jídel z Blízkého východu, střední Asie a jižní Asie.

Reference

V tomto článku byly použity texty z článku Kebab na české Wikipedii.