Fazolové lusky v ostré omáčce

Recept na fazolové lusky v ostré omáčce

0.00

(0 hlasů)

⏲ 11 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Čínská‎

⚠️ soja

Ingredience

👥 4 porce

500 g fazolových lusků

2 naťové cibulky 6 stroužků česneku 150 ml masového vývaru 1 lžíce sójové omáčky 1 lžíce sherry 1 lžička moučkového cukru špetka soli 3 lžíce oleje na smažení

25 g másla na smažení

Postup

Fazolové lusky omyjeme, odřízneme konce a nakrájíme na kousky o délce cca 4 cm.

Zalejeme vývarem a vaříme na mírném ohni za stálého míchání tak, až se vývar téměř úplně vyvaří. Cibuli a česnek oloupeme a usekáme nadrobno. Na pánvi rozpálíme máslo a olej, přidáme nasekanou cibuli a česnek. Osolíme a za stálého míchání asi 1/2 minuty smažíme. Přidáme uvařené fazolové lusky a pečlivě je promícháme s horkým tukem. Přidáme cukr, sójovou omáčku a sherry. Za stálého míchání smažíme ještě asi 1 minutu.

Podáváme horké.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat více česneku nebo koření.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

3 gBílkoviny

10 gTuky

12 gSacharidy

4 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.