Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Grilovací koření

Z WikiFood Recepty

Grilovací koření
Univerzální kořenicí směs na grilované maso a zeleninu
0.00
(0 hlasů)
⏲ 10 min👥 10 porce🔥 15 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní
Ingredience
👥 10 porce
3 lžíce sladké papriky

2 lžíce mletého černého pepře 2 lžíce sušeného česneku (granulát) 2 lžíce cibulového prášku 1 lžíce soli 1 lžíce cukru (hnědého) 1 lžíce mletého kmínu 1 lžička cayenského pepře 1 lžička sušeného oregana

1 lžička sušeného tymiánu
Postup
Všechny ingredience důkladně smícháme v misce.
Přesypeme do vzduchotěsné nádoby nebo sklenice s víčkem.
Před grilováním maso nebo zeleninu potřeme trochou oleje a posypeme kořením.
Necháme alespoň 30 minut marinovat, ideálně přes noc v lednici.
Směs vydrží v uzavřené nádobě na suchém a tmavém místě několik měsíců.
💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete směs nechat marinovat delší dobu.
Výživové hodnoty na porci
15 kcalKalorie
0.5 gBílkoviny
0.5 gTuky
3 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.