Hovězí po španělsku

Španělské dušené hovězí maso s paprikou, rajčaty a česnekem. Dlouhé pomalé dušení dodává masu skvělou chuť a jemnou konzistenci.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 130 min👥 4 porce🔥 550 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Španělská

Ingredience

👥 4 porce

750 g zadního hovězího masa

4 stroužky česneku 250 g cibule 2 lžíce oleje 80 g rajského protlaku 2 velké žluté papriky sůl pepř

voda dle potřeby

Postup

Nakrájejte hovězí maso na kostky.

Na rozpáleném oleji rychle opečte maso. Přidejte na kostičky nakrájenou cibuli a nechte ji zezlátnout. Osolte, opepřete, podlijte trochou vody a přidejte rajský protlak, prolisovaný česnek a nakrájenou papriku.

Dusíme asi dvě hodiny pod pokličkou.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat i bylinky jako je rozmarýn nebo tymián.

Výživové hodnoty na porci

550 kcalKalorie

45 gBílkoviny

30 gTuky

20 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.