Hovězí maso s mateřídouškou
Z WikiFood Recepty
More actions
Hovězí maso s mateřídouškou
Recept na hovězí maso s mateřídouškou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
600 g vařeného hovězího masa
3 lžíce olivového oleje
5 stroužků česneku
2 lžíce nastrouhané petrželky
2 lžíce nasekané mateřídoušky
10 rajčat
sůl
pepř
100 g strouhaného sýra
3 lžíce olivového oleje
5 stroužků česneku
2 lžíce nastrouhané petrželky
2 lžíce nasekané mateřídoušky
10 rajčat
sůl
pepř
100 g strouhaného sýra
Postup
1. # Hovězí maso uvaříme v osolené vodě doměkka, zapékací mísu vytřeme olejem, dno vyložíme polovinou nakrájených rajčat, posypeme polovinou drceného česneku, polovinou petrželky a mateřídoušky, osolíme a opepříme, na tuto vrstvu položíme maso krájené na plátky a na ně druhou polovinu rajčat, mateřídoušky, petrželky a česneku.
2. Opět posolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předem rozehřáté trouby.
2. Opět posolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předem rozehřáté trouby.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 600 g vařeného hovězího masa
- 3 lžíce olivového oleje
- 5 stroužků česneku
- 2 lžíce nastrouhané petrželky
- 2 lžíce nasekané mateřídoušky
- 10 rajčat
- sůl
- pepř
- 100 g strouhaného sýra
Postup
editovat- Hovězí maso uvaříme v osolené vodě doměkka, zapékací mísu vytřeme olejem, dno vyložíme polovinou nakrájených rajčat, posypeme polovinou drceného česneku, polovinou petrželky a mateřídoušky, osolíme a opepříme, na tuto vrstvu položíme maso krájené na plátky a na ně druhou polovinu rajčat, mateřídoušky, petrželky a česneku. Opět posolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předem rozehřáté trouby.