Indické brambůrky

Indické brambůrky

Recept na indické brambůrky

Porce	4
Kategorie	Bramborové přílohy
Kuchyně	Indická‎

Ingredience

500 g brambor
2 lžíce čočkové mouky nebo hrachové mouky
6 stroužků česneku
sůl
olej na smažení

Postup

1. # Brambory oškrábeme, nakrájíme na hranolky a posypeme je solí a čočkovou nebo hrachovou moukou.
2. Pak je na rozpáleném oleji osmažíme a dáme okapat.
3. Nakonec je ochutíme utřeným česnekem.

Ingredience pro 4 osoby

• 500 g brambor
• 2 lžíce čočkové mouky nebo hrachové mouky
• 6 stroužků česneku
• sůl
• olej na smažení

Postup

1. Brambory oškrábeme, nakrájíme na hranolky a posypeme je solí a čočkovou nebo hrachovou moukou. Pak je na rozpáleném oleji osmažíme a dáme okapat. Nakonec je ochutíme utřeným česnekem.