Jogurtové kuřecí řízky I.
Z WikiFood Recepty
More actions
Jogurtové kuřecí řízky I.
Recept na jogurtové kuřecí řízky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
kuřecí prsa
1 smetanový bílý jogurt
1 až 2 vejce
sůl
pepř
strouhanka se sezamovým semínkem
kari koření
mletý muškátový květ
česnek
1 smetanový bílý jogurt
1 až 2 vejce
sůl
pepř
strouhanka se sezamovým semínkem
kari koření
mletý muškátový květ
česnek
Postup
1. # Kuřecí řízky jemně naklepete, osolte, opepřete.
2. Do nádoby s víčkem rozmíchejte marinádu: bílý jogurt, do něj klepněte vejce a osolte, opepřete a přidejte koření – muškátový květ, kari koření, česnek.
3. Řízky v marinádě důkladně obalte a nechte je v ní minimálně do druhého dne uležet.
4. Potom pečlivě obalujte ve strouhance a smažte, protože maso je křehké a šťavnaté.
2. Do nádoby s víčkem rozmíchejte marinádu: bílý jogurt, do něj klepněte vejce a osolte, opepřete a přidejte koření – muškátový květ, kari koření, česnek.
3. Řízky v marinádě důkladně obalte a nechte je v ní minimálně do druhého dne uležet.
4. Potom pečlivě obalujte ve strouhance a smažte, protože maso je křehké a šťavnaté.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- kuřecí prsa
- 1 smetanový bílý jogurt
- 1 až 2 vejce
- sůl
- pepř
- strouhanka se sezamovým semínkem
- kari koření
- mletý muškátový květ
- česnek
Postup
editovat- Kuřecí řízky jemně naklepete, osolte, opepřete. Do nádoby s víčkem rozmíchejte marinádu: bílý jogurt, do něj klepněte vejce a osolte, opepřete a přidejte koření – muškátový květ, kari koření, česnek. Řízky v marinádě důkladně obalte a nechte je v ní minimálně do druhého dne uležet. Potom pečlivě obalujte ve strouhance a smažte, protože maso je křehké a šťavnaté.