Karbenátky z droždí
Z WikiFood Recepty
More actions
Karbenátky z droždí
Recept na karbanátky z droždí
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Obiloviny, Brambory |
Ingredience
10 dkg ovesných vloček namočíme asi na dvě hodiny
10 dkg trhaných
10 dkg trhaných
Postup
1. krupek uvaříme skoro doměkka, pak přidáme namočené vločky a vaříme, až vznikne velmi hustá kaše.
2. Větší, jemně nakrájenou cibuli usmažíme na tuku dozlatova, pak přidáme 10 dkg čerstvého rozdrobeného droždí a smažíme za stálého míchání tak dlouho, až směs ztuhne asi jako tužší míchaná vajíčka.
3. Smaženinu rizmícháme do vychladlé kaše, přidáme celé vajíčko, zahustíme hrstkou strouhanky, osolíme, přídáme pepř, papriku a česnek a tvoříme menší karbanátky.
4. Obalíme ve strouhance a smažíme dozlatova.
5. Podáváme s bramborem a se zeleninou nebo salátem.
6. + - "
2. Větší, jemně nakrájenou cibuli usmažíme na tuku dozlatova, pak přidáme 10 dkg čerstvého rozdrobeného droždí a smažíme za stálého míchání tak dlouho, až směs ztuhne asi jako tužší míchaná vajíčka.
3. Smaženinu rizmícháme do vychladlé kaše, přidáme celé vajíčko, zahustíme hrstkou strouhanky, osolíme, přídáme pepř, papriku a česnek a tvoříme menší karbanátky.
4. Obalíme ve strouhance a smažíme dozlatova.
5. Podáváme s bramborem a se zeleninou nebo salátem.
6. + - "
Ingredience
editovat- 10 dkg ovesných vloček namočíme asi na dvě hodiny
- 10 dkg trhaných
Postup
editovatkrupek uvaříme skoro doměkka, pak přidáme namočené vločky a vaříme, až vznikne velmi hustá kaše. Větší, jemně nakrájenou cibuli usmažíme na tuku dozlatova, pak přidáme 10 dkg čerstvého rozdrobeného droždí a smažíme za stálého míchání tak dlouho, až směs ztuhne asi jako tužší míchaná vajíčka. Smaženinu rizmícháme do vychladlé kaše, přidáme celé vajíčko, zahustíme hrstkou strouhanky, osolíme, přídáme pepř, papriku a česnek a tvoříme menší karbanátky. Obalíme ve strouhance a smažíme dozlatova. Podáváme s bramborem a se zeleninou nebo salátem. + - "