Karbenátky z droždí
Z WikiFood Recepty
More actions
Karbenátky z droždí
Recept na karbanátky z droždí
⏲ 50 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká
⚠️ lepek, vejce🥗 vegetariánské
Ingredience
👥 4 porce
10 dkg ovesných vloček namočíme asi na dvě hodiny
10 dkg trhaných
Postup
Ovesné vločky namočíme asi na dvě hodiny.
Krupek uvaříme skoro doměkka, pak přidáme namočené vločky a vaříme, až vznikne velmi hustá kaše. Větší jemně nakrájenou cibuli usmažíme na tuku dozlatova, pak přidáme 10 dkg čerstvého rozdrobeného droždí a smažíme za stálého míchání, až směs ztuhne jako tužší míchaná vajíčka. Smaženinu vmícháme do vychladlé kaše, přidáme celé vajíčko, zahustíme hrstkou strouhanky, osolíme, přidáme pepř, papriku a česnek a tvoříme menší karbanátky. Obalíme ve strouhance a smažíme dozlatova.
Podáváme s bramborem a se zeleninou nebo salátem.💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky do směsi na karbanátky.
Výživové hodnoty na porci
250 kcalKalorie
10 gBílkoviny
8 gTuky
35 gSacharidy
5 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.