Kategorie:Tvarůžky

Tvarůžky (olomoucké tvarůžky) jsou tradiční český sýr s chráněným zeměpisným označením (CHZO), vyráběný z nízkotučného tvarohu zráním za působení bakterií. Mají charakteristickou výraznou vůni, pikantní chuť a žlutou barvu. Jsou nízkokalorické a bohaté na bílkoviny. Podávají se nakrájené s cibulí a chlebem, smažené v trojobalu nebo jako součást pomazánek.