Keang Phed (Hovězí na červeném kari)
Z WikiFood Recepty
More actions
Keang Phed (Hovězí na červeném kari)
Recept na keang phed
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
0,4 l kokosového mléka
10 g kari
20 g žampionů
20 g lilku
1 g bazalky
5 g rybí omáčky
5 g cukru
150 g hovězího masa (zadní)
0,5 dl mléka
špetka soli
10 g kari
20 g žampionů
20 g lilku
1 g bazalky
5 g rybí omáčky
5 g cukru
150 g hovězího masa (zadní)
0,5 dl mléka
špetka soli
Postup
1. # Do kokosového mléka přidáme pastu z červeného kari, přidáme na nudličky nakrájené hovězí zadní a povaříme.
2. Poté přidáme žampiony, lilek a čerstvou bazalku.
3. Dochutíme cukrem, solí a rybí omáčkou.
2. Poté přidáme žampiony, lilek a čerstvou bazalku.
3. Dochutíme cukrem, solí a rybí omáčkou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 0,4 l kokosového mléka
- 10 g kari
- 20 g žampionů
- 20 g lilku
- 1 g bazalky
- 5 g rybí omáčky
- 5 g cukru
- 150 g hovězího masa (zadní)
- 0,5 dl mléka
- špetka soli
Postup
editovat- Do kokosového mléka přidáme pastu z červeného kari, přidáme na nudličky nakrájené hovězí zadní a povaříme. Poté přidáme žampiony, lilek a čerstvou bazalku. Dochutíme cukrem, solí a rybí omáčkou.