Malinový sirup s rybízem

Recept na malinový sirup s rybízem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 8 min👥 4 porce🔥 500 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Domácí

Ingredience

👥 4 porce

1000 g malin

100 g červeného rybízu 2000 g krystalového cukru

5 g kyseliny citronové

Postup

Maliny neoplachujeme.

Rybíz zbavíme stopek a opláchneme. Okapané ovoce dáme do hrnce a rozmačkáme. Zalijeme litrem vody a dáme 5 minut povařit. Pak vmícháme cukr a prolisujeme přes jemné sítko. Sirup přivedeme k varu, vaříme asi 3 minuty a sbíráme pěnu. Nakonec vmícháme kyselinu citronovou.

Uzavřeme do vyvařených sklenic a pro delší trvanlivost ještě sterilizujeme.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat i trochu mátového listí při vaření.

Výživové hodnoty na porci

500 kcalKalorie

1 gBílkoviny

125 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.