Mexické masové kuličky

Pikantní mexické masové kuličky

Pikantní mexické masové kuličky (albóndigas) v rajčatové omáčce s chipotlem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mexická

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

500 g mletého masa

1 vejce 3 lžíce rýže (uvařené) 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžička kmínu sůl a pepř 400 g rajčat 1 chipotle v adobu 200 ml vývaru

koriandr

Postup

Maso smícháme s vejcem, rýží, polovinou cibule, česnekem a kořením.

Tvarujeme kuličky. Na omáčku zpěníme zbytek cibule, přidáme rajčata, chipotle a vývar. Vaříme 10 minut a rozmixujeme. Kuličky vložíme do omáčky a dusíme 20 minut.

Podáváme s koriandrem, rýží a tortillami.

💡 Tip: Přidejte více koření podle chuti pro intenzivnější pikantnost.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

25 gTuky

35 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.