Mořská ryba se zeleninou
Z WikiFood Recepty
More actions
Mořská ryba se zeleninou
Recept na mořská ryba se zeleninou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Ostatní ryby |
Ingredience
1 kg mořské ryby
2 lžíce másla
6 rajčat nebo 3 lžíce rajčatového protlaku
2 středně velké cibule
sůl
1,5 šálku pokrájené kořenové zeleniny
citrón
2 lžíce másla
6 rajčat nebo 3 lžíce rajčatového protlaku
2 středně velké cibule
sůl
1,5 šálku pokrájené kořenové zeleniny
citrón
Postup
1. # Rybu nakrájíme na porce, osolíme a po obou stranách ji opečeme na másle.
2. Opečené porce vyjmeme na talíř a na másle od opékání opečeme cibuli nakrájenou na plátky, přidáme rajčata nakrájená rovněž na plátky a společně podusíme.
3. Pak přidáme kořenovou zeleninu a promícháme.
4. Směs navršíme na opečenou horkou rybu, kterou v zelenině prohřejeme.
5. Pokrm zdobíme kolečky citrónu.
2. Opečené porce vyjmeme na talíř a na másle od opékání opečeme cibuli nakrájenou na plátky, přidáme rajčata nakrájená rovněž na plátky a společně podusíme.
3. Pak přidáme kořenovou zeleninu a promícháme.
4. Směs navršíme na opečenou horkou rybu, kterou v zelenině prohřejeme.
5. Pokrm zdobíme kolečky citrónu.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 kg mořské ryby
- 2 lžíce másla
- 6 rajčat nebo 3 lžíce rajčatového protlaku
- 2 středně velké cibule
- sůl
- 1,5 šálku pokrájené kořenové zeleniny
- citrón
Postup
editovat- Rybu nakrájíme na porce, osolíme a po obou stranách ji opečeme na másle. Opečené porce vyjmeme na talíř a na másle od opékání opečeme cibuli nakrájenou na plátky, přidáme rajčata nakrájená rovněž na plátky a společně podusíme. Pak přidáme kořenovou zeleninu a promícháme. Směs navršíme na opečenou horkou rybu, kterou v zelenině prohřejeme. Pokrm zdobíme kolečky citrónu.