Muškátový oříšek
Z WikiFood Recepty
More actions
(přesměrováno z Muškátového oříšku)
Muškátový oříšek: Aromatické koření s trávicími účinky
Muškátový oříšek je aromatické koření, které se získává ze sušeného jádra pecky rostliny Myristica fragrans, pocházející z Indonésie.
🍴 koření📅 celoroční🌍 Muškátový oříšek pochází z Indonésie, kde roste na stálezelených stromech.
🍳 Použití v kuchyni
🔍 Jak vybrat
Při výběru muškátového oříšku preferujte celé oříšky před mletými pro lepší aroma a čerstvost.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě, aby se uchovala jeho aroma.
💚 Zdravotní přínosy
Muškátový oříšek má trávicí účinky a může mít uklidňující vlastnosti, pokud je konzumován v malém množství.
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Muškátový oříšek (Myristica fragrans) je sušené jádro pecky neboli "oříšek" a je uzavřeno v masitém plodu podobném meruňce, který roste na stálezelené dřevině z čeledi myrtovitých pocházející z Indonésie. Používání muškátového oříšku se může stát návykem. V malém množství má tlumící účinek a podporuje trávení. Prodává se celý nebo mletý.
Souvisejícím kořením je muškátový květ.