Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.
Meruňka - sladké letní ovoce
Meruňka je sladké ovoce s jemnou slupkou a peckou uprostřed, které dozrává v létě. Je oblíbená čerstvá, sušená nebo jako součást různých pokrmů.
0.00
(0 hlasů)
🍴 ovoce📅 léto🌍 Meruňka pochází z Číny, kde se pěstuje již tisíce let.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové
Výživa na 100 g
Kalorie48 kcal
Bílkoviny1.4 g
Tuky0.1 g
Sacharidy12 g
Vláknina2 g
Vitamíny
A, C
Minerály
draslík, vápník
GI index
30
Vhodné pro
vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Meruňky se jedí čerstvé, sušené nebo se používají na přípravu zavařenin, vína a dezertů.
🔍 Jak vybrat
Vyberte si meruňky, které jsou jemné na dotek a mají výraznou barvu.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v lednici, a spotřebujte do 1-2 týdnů.
🔄 Náhražky
Místo meruněk lze použít jiné peckoviny, jako jsou broskve nebo švestky.
💚 Zdravotní přínosy
Meruňky jsou bohaté na vitamíny a minerály, podporují zdraví pleti a imunitní systém.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Meruňka (Armeniaca vulgaris) pochází z Číny, dozrává v létě. Sladká dužnina s peckou uprostřed je pokryta jemnou slupkou. Meruňky jsou k dostání čerstvé, sušené nebo konzervované, jedí se čerstvé nebo v moučnících, připravuje se z nich víno, brandy, zavařeniny a cukrovinky.