Noky z odpalovaného těsta I.

Noky z odpalovaného těsta I.

Recept na noky z odpalovaného těsta

Porce	4
Kategorie	Noky

Ingredience

12 lžic mléka
1/2 lžíce másla
sůl
4 lžíce hrubé mouky
2 vejce

Postup

1. # Smícháme mléko, máslo, mouku, sůl a na ohni mícháme tak dlouho, až se hmota nechytá dna.
2. Necháme zpola vychladnout a postupně zamícháme vejce.
3. Těsto dobře vypracujeme.
4. Lžičkou vykrajujeme noky a vaříme je v osolené vodě 5–6 minut.

Ingredience pro 4 osoby

• 12 lžic mléka
• 1/2 lžíce másla
• sůl
• 4 lžíce hrubé mouky
• 2 vejce

Postup

1. Smícháme mléko, máslo, mouku, sůl a na ohni mícháme tak dlouho, až se hmota nechytá dna. Necháme zpola vychladnout a postupně zamícháme vejce. Těsto dobře vypracujeme. Lžičkou vykrajujeme noky a vaříme je v osolené vodě 5–6 minut.