Okurkový salát (sterilovaný)

Sterilovaný okurkový salát

Recept na okurkový salát

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

1 kg okurek

300 g cibule 1 l vody 3 dl octa 80 g cukru 30 g soli kopr 1 mrkev několik hořčičných semínek několik kuliček pepře a nového koření

bobkový list

Postup

Okurky omyjeme a nakrájíme na kolečka, cibuli oloupeme a také nakrájíme na kolečka a smícháme s okurkami.

Směs narovnáme do sklenic, do každé dáme 3 kolečka mrkve, po 3 kuličkách nového koření a pepře, 1 bobkový list a snítku kopru.

Zalijeme nálevem a sterilujeme 20 minut při teplotě 80-85 °C.

💡 Tip: Přidejte do salátu i další zeleninu podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

2 gBílkoviny

35 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.