Pikantní okurky bez sterilizace

Recept na pikantní okurky bez sterilizace

0.00

(0 hlasů)

⏲ 20 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

1,75 l vody

0,5 l octa 1 deko 300 g cukru okurky 10 fazolových lusků 5 stroužků česneku 5 feferonek

malé cibulky (není nutné)

Postup

Lák (vodu s kořením a s cukrem) zhruba tři minuty povařte a následně nechte 10 minut odstát.

Čisté okurky a další zeleninu napěchujte do sklenic, zalijte horkým lákem a sklenice pečlivě uzavřete. Obraťte je dnem vzhůru a nechte pozvolna vychladnout.

Sklenice skladujte v chladu a temnu a okurky spotřebujte do jednoho roku od data výroby.

💡 Tip: Přidejte více feferonek pro výraznější pikantnost.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

2 gBílkoviny

35 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.